أكدت منظمة الصحة العالمية أن كافة دول العالم تواجه خطر انعدام الأمن الغذائي و مواجهة أزمة غذائية حادة، حيث دخل الأرز قائمة المواد الغذائية المعرضة للنقص بشكل كبير خلال الفترة المقبلة ومن المرجح أن يرتفع سعره بمعدل قياسي في البورصة الأوروبية.
هذا وقد أعلنت الحكومة الهندية التي تعد أكبر مصدر للأرز في العالم وقف تصدير أنواع كثيرة من الأرز والاقتصاد على نوع واحد، و تبلغ نسبة إجمالي صادرات الأرز للعالم ٤٠٪ .
من الجدير بالذكر أن قرار الحكومة الهندية جاء بالتزامن مع ارتفاع حاد لأسعار القمح في كافة دول العالم، بسبب إعلان روسيا الانسحاب من اتفاقية تصدير الحبوب عبر البحر الأسود إضافة إلى تأثير موجة الحر على المحاصيل الزراعية بشكل كبير و جفاف مساحات واسعة من الأراضي الزراعية في بعض دول القارة الأفريقية.
من جانبها حذرت وزارة الخارجية الأمريكية من نقص حاد في مخزون الأرز عالميا بمعدل ١٧٣ مليون طن خلال العام الحالي، بينما توقعت شركة “غرو إنتلجنس” الأمريكية أن التضرر بسبب نقص الأرز و المواد الغذائية الأساسية سيكون أكبر في الدول التي تعاني من غلاء المعيشة و تضخم الأسعار مثل الدول الأفريقية و الباكستان و تركيا.
يشار إلى أن منظمة الصحة العالمية حذرت أيضا من ارتفاع سعر السكر و نقص إنتاجه وتصديره عالميا، حيث أعلنت الحكومة البرازيلية التي تعد المصدر الأول للسكر عالميا عن نقص إنتاجها من السكر وتراجعه بشكل ملحوظ وذلك بسبب الأمطار الغزيرة التي شهدتها البرازيل عام ٢٠٢٢، الأمر الذي أدى إلى ارتفاع سعر الأرز بنسبة ٤٠٪ منذ بداية العام الجاري.
الاستماع للمقال